祝油：端午节防病治病传统的重要载体与现代价值研究

摘要

本论文以艾草、薄荷、沉香等特殊香气植物原料制作的祝油为研究对象，探讨其作为端午节防病治病重要载体的文化内涵与实践价值。研究发现，祝油通过植物原料的药用功效、仪式化的涂抹祝祷及文化象征意义，实现物质保健与精神慰藉的双重功能。其不仅传承了古人对自然药用资源的智慧利用，更在现代社会展现出传统民俗与健康养生结合的创新潜力，为端午节文化的活态传承提供新路径。

关键词

祝油；端午节；防病治病；植物原料；文化传承

一、引言

端午节素有“卫生节”之称，蕴含丰富的防病治病习俗。祝油作为其中独具特色的实践载体，以艾草、薄荷、沉香等植物为原料，经调配制成具有特殊香气的油脂，通过涂抹、熏燃等方式应用于节日活动。这些植物原料兼具药用价值与文化象征意义，使祝油在驱邪避瘟、守护健康的同时，承载着深厚的民俗文化记忆。本文从原料特性、应用方式及现代价值等维度，分析祝油在端午节习俗中的核心作用。

二、祝油的植物原料特性与药用价值

2.1 艾草：抗菌驱虫的“端午圣草”

艾草是祝油的核心原料，其挥发油含桉叶素、侧柏酮等成分，具有抗菌抗病毒、驱蚊止痒功效 。端午节正值蚊虫滋生、疫病多发，古人将艾草纳入祝油，通过涂抹或熏燃方式，利用其气味驱散蚊虫、净化空气，达到预防疾病的目的。

2.2 薄荷：清凉解毒的夏日良药

薄荷富含薄荷醇、薄荷酮，可清凉散热、提神醒脑，缓解中暑、头痛等症状。在祝油中添加薄荷，既能增强香气的清爽感，又能在炎热季节帮助人们预防暑热疾病，舒缓身心疲劳 。

2.3 沉香与乳香：安神辟秽的名贵香料

沉香含挥发油和树脂，具有抗菌消炎、镇静安神作用；乳香则能活血行气、消肿止痛。二者香气醇厚，在祝油中不仅象征“通神灵”的神圣性，还可通过嗅觉刺激调节情绪，缓解节日期间的身心压力 。

2.4 丁香、没药与山茶：协同增效的辅助成分

丁香含丁香油，可抑菌驱虫、温中降逆；没药能散瘀定痛、消肿生肌；山茶具有抗菌消炎、抗氧化功效。这些原料与主成分协同作用，增强祝油的防病治病效果，并丰富香气层次 。

三、祝油在端午节的应用形式与文化意义

3.1 仪式化涂抹：身体防护与精神寄托

端午节清晨，人们将祝油涂抹于额头、太阳穴、手腕等部位，同时念诵“驱邪避瘟，身强体健”等祝祷词。这种行为既是利用植物药效预防蚊虫叮咬、头痛发热，也通过仪式化动作赋予祝油神圣力量，表达对健康平安的祈愿 。

3.2 空间熏燃：环境净化与氛围营造

部分地区将祝油滴入香炉或灯盏中燃烧，使其香气弥漫室内。烟雾与香气不仅能杀灭空气中的病菌，还营造出神秘庄重的节日氛围，象征驱除邪气、守护家宅安宁 。

3.3 文化符号：传统智慧的具象表达

祝油中的植物原料在传统文化中多具象征意义：艾草代表祛邪，沉香象征高洁，乳香寓意祈福。这些象征元素通过祝油的使用，将端午节“防病祛灾”的文化内核转化为可感知的物质载体，强化节日的文化认同 。

四、祝油作为防病治病载体的独特价值

4.1 自然疗法与文化信仰的融合

祝油以植物原料为基础，遵循“药食同源”理念，实现自然疗法的现代转化；其仪式化使用则延续民间信仰传统，满足人们对健康的精神需求，体现科学与文化的有机结合。

4.2 多感官体验的健康干预

祝油通过嗅觉（香气）、触觉（涂抹）、视觉（仪式场景）等多感官刺激，既发挥植物成分的生理调节作用，又通过心理暗示缓解焦虑，形成身心协同的健康干预模式 。

4.3 文化传承的活态载体

祝油的制作与使用依赖口传心授的技艺传承，从原料配比到仪式流程均蕴含世代经验。保护祝油习俗，有助于维系端午节文化记忆，推动非遗技艺的可持续发展 。

五、祝油在现代社会的传承与创新路径

5.1 面临的挑战

现代生活方式冲击下，祝油面临技艺失传、认知淡化等问题：年轻人对传统配方与仪式缺乏了解，工业化生产替代手工制作，削弱了祝油的文化独特性。

5.2 创新发展策略

• 产品升级：结合现代工艺开发祝油衍生产品（如香薰、精油、护肤品），保留传统配方的同时满足市场需求；

• 文化传播：通过短视频、民俗体验活动普及祝油知识，将其纳入端午节文化旅游项目；

• 学术研究：联合医学、民俗学领域，深入研究祝油植物原料的药用机制，为其现代应用提供科学依据 。

六、结论

祝油以特殊香气植物为原料，通过物质与精神的双重作用，成为端午节防病治病的核心载体。其既传承了古人利用自然植物维护健康的智慧，又承载着深厚的文化情感。在现代社会，挖掘祝油的科学价值与文化潜力，有助于推动传统民俗的创新性发展，为当代健康养生与文化传承提供新范式。

作者：陈诚

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